Evohé Garnacha Viñas Viejas 2009
Der Evohé Garnacha, ist ein reiner Garnacha von Anfang bis zum Ende.
Der Evohé Garnacha, ist ein reiner Garnacha von Anfang bis zum Ende.
Die Kreation eines außergewöhnlichen Weins erfordert Kunstfertigkeit, Könnerschaft, Geduld und Kreativität. Genau wie die Erschaffung eines Meisterwerks in der Kunst. Was liegt also näher, als diese beiden kreativen Prozesse zusammenzubringen?
Der sprudelnde Trend-Wein aus Australien entfaltet sein Aroma am besten auf Eis. Das australische Weingut Rosemount bringt seine neue Kreation in die Schweiz und zeigt einmal mehr seine Liebe zum Ausgefallenen.
Sollte sich die Grosswetterlage in der kommenden Woche nicht allzu stark ändern wird in der Champagne Geschichte geschrieben. Die diesjährige Weinernte beginnt in der zweiten Augusthälfte 2011, was die früheste Lese in der Geschichte des Weinbaus in der Champagne bedeuten würde. Zudem haben die Champagner-Winzer offiziell einen Ernteertrag von 12‘500 Kilogramm beantragt. Das Zusammenwirken von [...]
Bei unserem Interviewtermin sitzen wir in gemütlicher Runde zusammen mit Luisa Polizzi Averna und einem gut gelaunten Francesco Rosario Averna. Nach kurzer Zeit bietet Francesco Averna ein Glas seine Kräuterlikörs an, auf meine Frage was den Averna von einem Produkt der Mitbewerber aus Italien oder Deutschland abhebt, sagt er nichts, er geht nur kurz weg [...]
Als wir die erste Flasche des Tequila in die Redaktion bekamen, hat sich nur schwer ein Redakteur gefunden, der noch keine negativen Erfahrungen mit minderwertigem Tequila gemacht hat. Mit dieser Vorbelastung ist es nicht einfach eine neutrale Beurteilung abzugeben, aus diesem Grund wurde der Tequila ohne das Wissen der Redakteure und Gästen in eine unserer [...]